Годування поросят-от'емишей

Фізіологія росту і розвитку новонароджених поросят багато в чому не збігається з такими характеристиками у дорослих тварин.Які особливості поросят слід враховувати насамперед? Молодняк свиней народжується на більш ранній стадії внутрішньоутробного розвитку порівняно з іншими сільськогосподарськими тваринами.Крім того, він зберігає максимальну напруженість росту після народження. Порося протягом перших двох місяців життя збільшує свою масу тіла в 18-20 разів, у той час як, наприклад, у теляти вона зростає не більш ніж в 2 рази. Однак ця здатність знижується катастрофічно швидко, отже, якщо втратити цю можливість і не забезпечити тварин необхідним повноцінним харчуванням,то в подальшому необхідно буде витрачати значно більше корму і часу на компенсацію недорозвинення. Якщо в перші місяці життя поросят їх середньодобовий раціон був нижче, ніж 150 г на добу, подальшої компенсації недоотриманого приросту добитися не можна ні за яких умов - а це подорожчання виробництва свинини за рахунок зростання витрат кормів у 1,7-2,5 рази. При значному відставанні в рості компенсація взагалі не можлива.

Природна "поспішність" почала послеутробного розвитку поросят призводить до того, що вони народжуються вкрай незрілими, з функціонально недорозвиненою системою травлення. Поросята мають зовсім невеликий за розміром шлунок,не має рефлекторної фази сокоотделенія. До 3-х тижневого віку в ньому, крім того, повністю відсутня вільна соляна кислота. Без неї шлунковий сік має вкрай низьку переварюючу здатність, головне він позбавлений бактерицидних властивостей,внаслідок чого поросята не мають кислотного бар'єра-захисту від різних кишкових інфекцій. Ось чому новонароджені поросята часто страждають проносами при найменших порушеннях технологій годівлі, пов'язаних з попаданням в корм інфекційного початку або недоброякісних кормів. У період від народження і до 3-х тижневого віку поросят треба особливо ретельно стежити за кількістю і якістю підживлень,чистотою у верстатах - це запорука хорошого здоров'я і високої збереженості поросят.

Порося народжується стерильним, в його крові відсутні імунні тіла,які починають вироблятися в організмі не раніше, ніж через тиждень після народження.Це означає,що в перший тиждень життя порося зобов'язаний отримати ці захисні речовини ззовні у складі споживаного молозива. У нормі молозиво свиноматки містить 22-23% сухої речовини, 4-5% жиру, 7-19% білка, 2,5-4,6% цукру, 0,05-0,16% кальцію, 0,11-0,14% фосфору, вітаміни, Д, Е і С. Однак навіть при достатньому його споживанні воно не забезпечує поросят необхідним для зростання кількістю кальцію, фосфору, заліза, міді. Ось чому з раннього віку необхідно привчати молодняк до комбінованих кормових сумішей - престартерам, які слід максимально наближати за поживними і смаковими характеристиками до складу материнського молока. Використання кормів-престартерів починається з 5-7-денного віку до 28-35 днів, як підгодівлі з високим рівнем легко доступних поживних речовин,мікроелементів і вітамінів сприяє нормальному росту і розвитку новонароджених поросят.

Мистецтво проведення відлучення поросят від маток і строки виконання цієї операції - головні фактори ефективності вирощування і відгодівлі поросят. Ферментативна система шлунково-кишкового тракту поросят активно розвивається після народження (особливо при використанні престартерів) і з місячного віку тварина готова до засвоєння поживних речовин рослинного походження. Найбільш прийнятним способом годування свиней з технологічної, економічної та ветеринарної точок зору є годівля сухими концентрованими кормами. Однак за рахунок злакових концентратів не вдається перевищити загальний рівень протеїну в сухій речовині раціону поросят вище 10%. Поросята, вирощувані на монозерновых злакових раціонах,завжди відчувають дефіцит білка. В результаті їх ріст затримується,порушується обмін речовин в організмі. Тому при балансуванні живлення потрібне обов'язкове введення рослинних і тваринних білкових кормів.До них належать бобові культури (соя,горох), макухи і шроти з сої і соняшнику, молочні відвійки, молочна сироватка, м'ясо-кісткове і рибне борошно, рибні відходи. У ряді випадків доводиться вдаватися до використання синтетичних амінокислот - лізину, метіоніну - як найбільш дефіцитних (лімітуючих). Раціони поросят концентратного типу завжди вимагають зовнішнього збалансування (добавок) за кальцієм, усвояемому фосфору, мікроелементів і жиророзчинних вітамінів А, Д і Є. Концентратный тип годівлі характеризується найвищою концентрацією енергії в сухій речовині корму. Раціон концентратного типу легше по масі, що знижує витрати на транспортування і роздавання. Ці корми технологічні, добре зберігаються на складі і в годівницях. Комбікорми, які згодовують у період відлучення, прийнято називати стартовими з-за їх величезної ролі в початку інтенсивної фази відгодівлі.