Амінокислота пролін є однією з 20 основних амінокислот, які використовуються для будівництва білків у живих організмах. Її хімічна формула - C5H9NO2. Пролін має унікальну структуру, що його відрізняє від інших амінокислот.
Пролін є єдиною примітивною амінокислотою, яка має циклічну структуру. Це обумовлюється тим, що його боковий ланцюжок зв'язується з аміногрупою через амінокислотну послідовність, утворюючи п'ятичленне кільце. Така циклічна структура робить пролін відмінним від інших амінокислот і надає йому унікальні властивості.
Одна з особливостей проліну полягає в його впливі на третинну структуру білків. Під впливом проліну, білковий ланцюг може утворити згини, завороти, петлі та інші структури. Це дозволяє білкам набувати різноманітних форм і функцій, що не змогли б бути досягнуті без участі проліну.
Пролін також впливає на стійкість білків та сприяє їх правильній складності. Це пов'язано з його неабсолютної амфіпатичністю та властивостями внутрішнього організаційного руху.
Переваги проліну не обмежуються лише його впливом на білки. Він також входить у склад багатьох біологічно активних сполук, таких як пролін-ричі пептиди і фармацевтичні препарати. Пролін також знайшов застосування в синтезі лікарських засобів для лікування різних хвороб, включаючи серцево-судинні та неврологічні захворювання.
Усі ці аспекти свідчать про важливість амінокислоти пролін в біологічних процесах живих організмів та її унікальні властивості. Розуміння цих особливостей сприяє розвитку науки, медицини та інших галузей, що використовують знання про біохімію та біологічні системи.
- Ціна: 1 600 ₴/кг
- Мінімальне замовлення: 25 кг