Цикламат натрію — підсолоджувач, хімічна речовина синтетичного походження, яка використовується для надання солодкого смаку. Цикламат натрію 30-50 разів солодший за цукор. Широко використовується для підсолоджування харчових продуктів.
Головний споживач цикломата харчова промисловість. Найчастіше цикломат змінюють не в чистому вигляді, а в сукупності з цукрином (10 частин цикломату +1 частина цукрину).
Цикломат натрію не засвоюється в організмі людей і виводиться з сечею. Безпечна добова доза цикломату становить 10 мг на 1 кг маси тіла. Водночас у низки людей у кишківнику є бактерії, що переробляють цикломат з утворенням умовно тератогенні метаболіти. Тому не рекомендується вживання продуктів із цикломатом вагітним жінкам.
На нашому сайті представлений асортимен харчового сировини
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Індонезія |
Користувацькі характеристики | |
Виробник | Инонезя |
Вага | 25000 |
- Ціна: 270 ₴/кг
- Мінімальне замовлення: 25 кг