Ця альфа-амінокислота має незначні основні властивості, що обумовлено наявністю в її молекулі залишку імідазолу. Для встановлення кількості гістидину використовуються реакція Паулі або біуретова: речовина, що розглядається, формує продукти з забарвленням. Разом з аргініном і лізином ця амінокарбонова к-та створює групу основних амінокислот.
Інформація для замовлення
- Ціна: 2 000 ₴/кг
- Мінімальне замовлення: 10 кг