Фосфатная смесь Surofos

Предлагаем эффективную смесь различных фосфатов для изготовления плавленых сыров пастообразной консистенции. Эмульгирующая соль Surofos 310 является идеальным вариантом для производства сырной продукции из сырья свежего и среднего качества. В составе смеси представлены пищевые добавки Е 450 и Е451. 

Внесение фосфатной смеси позволяет добиться образования эмульсии, характеризующейся высокой степенью однородности. Добавка разрешена для применения законодательно, многочисленные исследования подтвердили, что введение Surofos (в рекомендованных дозировках 2,8 – 3,2%) в эмульсию для пастообразных сыров не оказывает негативного воздействия на вкусовые качества или здоровья человека.

Продукция доступна для заказа в количестве от одного полиэтиленового мешка, объемом в 25 кг. Стоимость указана за 1 кг. Отправка осуществляется по всей территории Украины.

Плюсы фосфатной смеси Surofos 310

Предлагаемые фосфаты для пищевой промышленности отличаются:

• полным соответствием Регламенту Комиссии (ЕС) №231;

• стойким гелеобразующим эффектом.

Продукт вносится в смесь в сухом виде вместе с сывороткой. Если сыр должен держать форму, добавляется стабилизатор.

Заказывайте фосфатную смесь Surofos по выгодной цене. Также в наличии немало других средств для производства продуктов питания, животноводства и сельского хозяйства.